Découvrez dans cet article quels sont les enjeux d’une bonne gestion de stock e-commerce et comment l’optimiser.
Le saviez-vous ?
- 4 acheteurs sur 10 ne passeraient plus de commandes après une commande annulée pour cause de rupture de stock.
- La disponibilité d’un produit est le troisième critère de choix pour les internautes.
Ces chiffres nous démontrent une chose : qu’une bonne gestion de stock e-commerce est un indispensable pour tous les professionnels de l’e-commerce.
Au-delà de l’aspect financier, une gestion de stock optimisée comporte de nombreux avantages et parmi elle la très recherchée “satisfaction client” ! Au cours de cet article, découvrez quels sont les enjeux d’une bonne gestion de stock et comment l’optimiser.
Qu’est-ce que la gestion de stock e-commerce ?
La gestion de stock e-commerce désigne l’ensemble des actions d’une entreprise visant à maîtriser les flux entrants et sortants des marchandises à destination de ses clients en ligne. La gestion des biens et marchandises que vous avez à disposition vous permet de garantir la disponibilité d’un produit au moment de la commande, et ainsi répondre à la demande émise par le consommateur.
L’objectif pour les e-commerçants est de minimiser les coûts de rétention d’un produit, d’éviter la rupture ou le surplus de stock et en conséquence les pertes.
Le stock peut être composé de :
- Produits transformés et/ou finis, destinés à la vente
- Matières premières et/ou produits intermédiaires, à destination des industries de production
Quels sont les enjeux d’une bonne gestion de stock pour un e-commerçant ?
- Limiter les ruptures de stocks
En termes de stock, certains dirigeants adoptent la technique de “flux tendu” ou de “stock zéro”. Cela consiste à posséder un stock très limité voir inexistant. Ces stratégies représentent un véritable risque car :
- Rupture de stock
Une rupture de stock comporte diverses conséquences pour les vendeurs d’e-commerce. Ne pas être en mesure de répondre aux demandes des consommateurs représente un manque à gagner et une perte temporaire ou définitive de la clientèle qui risque de rediriger son achat vers vos concurrents
- Chaîne de production
Un sous-stockage a des répercussions sur l’ensemble de la chaîne de production. Par exemple, lorsque la production d’un produit dépend de la disponibilité d’une pièce, et que celle-ci n’est pas en stock, le système de production est alors interrompu.
- Éviter le surstockage
Certes, bénéficier d’un stock important, au sein de son entrepôt, permet d’éviter les ruptures de stock. Néanmoins, un stock trop important, n’est pas bénéfique et peut provoquer :
- Une hausse des charges variables et fixes
Un stock trop conséquent implique un local et des véhicules de manutention plus grands ou plus nombreux et donc plus onéreux. Les frais d’entretiens et les charges salariales sont également impactés, puisque l’organisation nécessite plus de main d’œuvre et d’outils.
- Stock d’invendus et/ou vente à perte
En cas de chute de la demande, alors que votre stock est trop important, ce dernier risque de ne pas être vendu. Pour l’écouler, une vente à la perte peut être la seule solution.
- Satisfaire la clientèle
Pour une société, l’objectif premier est de satisfaire sa clientèle et par la suite, la fidéliser. Il est alors essentiel de pouvoir répondre aux demandes des consommateurs, en temps et en heure. Or, en cas de rupture de stock, l’entreprise n’est pas en mesure de répondre aux attentes de son acheteur, ce dernier est alors mécontent et risque de se tourner vers la concurrence de manière temporaire ou définitive.
En cas de surplus de stock, les erreurs de préparation sont plus fréquentes, risquant ainsi de tâcher le parcours client.
Ces deux cas de figure représentent une menace pour la notoriété de l’entreprise et donc pour le chiffre d’affaires. Un consommateur insatisfait est susceptible de divulguer une mauvaise presse auprès de son entourage.
- Optimiser l’espace de stockage
L’agencement de l’entrepôt est un point clé pour une bonne gestion de stock. En effet, lorsque les espaces de stockage sont en accord avec la stratégie d’approvisionnement, la répartition de l’espace permet de favoriser une bonne circulation du personnel, les baies de chargement/déchargement sont accessibles, les rangements sont adaptés, etc. La perte de temps est alors moindre et le risque d’erreur quasiment nul.
- Améliorer les flux de trésorerie
Pour acquérir un stock, il faut dépenser une certaine somme au préalable, pour revendre par la suite et réaliser un bénéfice. Les stocks affectent donc à la fois les ventes et les dépenses puisqu’ils servent de repère pour connaître la quantité de produits qu’il faut commander et vendre. Vos liquidités sont alors constamment affectées. Une bonne gestion de stock entraîne alors une meilleure gestion des flux de trésorerie.
Les anticipations de commandes seront alors plus simples, intuitives et rapides. Les pertes de vente seront moindres, vos liquidités plus stables et vos futures planifications plus simples.
Comment optimiser la gestion de stock e-commerce ?
Le pilotage des stocks est une manœuvre complexe, les paramètres sont connus de tous, cependant leur maîtrise reste laborieuse. La digitalisation est, à ce jour, la meilleure solution pour optimiser la gestion de stock e-commerce. Plusieurs logiciels de gestions de stocks existent, et présentent certaines fonctionnalités plus qu’intéressantes. Voici, un bref aperçu des fonctionnalités présentes sur l’interface Shippingbo :
4 fonctionnalités pour révolutionner la gestion de stock e-commerce
Comment organiser votre/vos entrepôt(s) de manière optimale ?
Une gestion optimale des stocks s’avère être très utile pour gagner du temps lors de la recherche des produits/commandes. Il est, de ce fait, important, d’avoir un stock à jour pour savoir quand passer ses commandes auprès des fournisseurs.
Pour cela, une seule solution, la digitalisation de son entrepôt. En intégrant toutes les informations relatives aux produits et au stock, dans le WMS, vous centralisez l’ensemble de vos informations dans une seule et même interface.
Il faut alors créer des emplacements, dédiés dans l’entrepôt au stockage du produit :
- Emplacement de picking (dédié à une activité de préparation de commande)
- Emplacement de réserve (pour stocker en masse les produits commandés et réapprovisionner, les emplacements de picking).
Chacun à ses propres règles de gestion selon l’activité et les caractéristiques des produits de la société.
Comment fiabiliser vos entrées de stocks ?
L’entrée de stock désigne la réception des marchandises et représente ainsi le point de départ du déroulement de l’activité logistique.
Pour avoir un stock fiable, il est nécessaire de fiabiliser la réception et le rangement des produits. Pour cela, des process doivent être identifiés et exploités pour garantir la bonne réception des marchandises et pouvoir déclarer par la suite où ils se trouvent et en quelle quantité.
Il existe, de ce fait, 2 process à adopter pour réaliser les entrées de stocks, au cœur du WMS :
Le PDA
Lorsque nous ne connaissons pas la nature de la livraison, on check le bon de livraison à son arrivée puis on scanne les produits avec le PDA afin de les ranger dans l’entrepôt, par la suite.
Le PDA trace toutes vos actions et vous permet de contrôler la quantité du produit et son emplacement. Réduction du risque d’erreur avec l’utilisation du code barre et du PDA.
À partir d’une commande fournisseur
Lorsque nous connaissons la livraison du fournisseur, vous pouvez l’intégrer, en amont, dans le WMS sous la forme d’un “attendu de livraison”. Lors de la réception, il suffit de s’appuyer sur l’attendu de réception du WMS, puis de réaliser la réception avec le PDA. Par la suite, le WMS permet une identification d’un potentiel écart ou non entre la quantité commandée et reçue. Suivi du rangement des marchandises dans l’entrepôt.
Comment sécuriser votre gestion de stock e-commerce avec des process adaptés ?
Une fois vos entrées de stocks fiabilisées, il est essentiel de pouvoir le surveiller et le sécuriser.
Les mouvements de stock entre emplacements et zones
Sans système d’information, les actions réalisées par un seul salarié sont uniquement connues par ce salarié en question. Autrement dit, le reste du personnel ignore les actions menées par autrui. Une perte de temps considérable s’installe alors lorsqu’un élément est recherché.
Le WMS permet de tracer tous vos mouvements internes afin que l’ensemble du personnel de l’entrepôt soit informé de la moindre petite action. Le personnel n’aura alors aucune difficulté à chercher un produit au sein d’un entrepôt, même si ce dernier a été déplacé par un salarié la veille.
En effet, le moindre mouvement est déclaré au système, en toute simplicité, grâce au PDA qui garanti:
→ traçabilité de l’information
→ communication entre les préparateurs
Les réapprovisionnements de picking au PDA
Ce réapprovisionnement consiste à opérer un mouvement de stock de l’emplacement de la réserve vers l’emplacement de picking, à l’aide d’un PDA.
Cela évite une perte de temps trop importante lorsque l’on se rend dans la zone de picking et que l’on s’aperçoit que le stock est insuffisant et fiabilise votre gestion de stock e-commerce.
Le PDA pour fiabiliser son picking
Vous l’aurez compris, le PDA est un outil logistique incontournable permettant d’optimiser l’étape du picking. En effet, cet outil permet de :
- réduire voir supprimer le risque d’erreur
- gain de temps
- coût moindre
- plus d’autonomie pour les préparateurs de commandes
Comment optimiser vos inventaires ?
Tout d’abord, l’inventaire est une obligation fiscale à réaliser au moins une fois par an, selon votre expert-comptable. Cet exercice est une véritable évaluation de votre entrepôt, de sa gestion et permet ainsi de déceler les défauts à corriger.
L’inventaire vous permet alors d’analyser la pertinence et la performance de la gestion de stock e-commerce selon certains critères spécifiques :
- évaluer les écarts de stock
- limiter les ruptures de stocks
- anticiper les besoins en réapprovisionnement
- déterminer la performance des produits
- risque financier
- assurer la satisfaction client
Afin d’illustrer, voici un exemple : en tant que dirigeant d’un e-commerce, vous observez un écart des stocks plutôt conséquent. Cet indicateur traduit la fiabilité de vos process et donc des stocks. Un écart trop important trouble ainsi la fiabilité de vos process, qui ne permettent pas d’éviter les ruptures ni même d’anticiper les besoins en réapprovisionnement. Un risque financier est alors présent, empêchant d’atteindre les objectifs en termes de satisfaction client.
Il existe alors 2 inventaires distincts :
| Inventaire annuel | Inventaire tournant |
| Une fois par an But : confirmer les résultats obtenus avec l’inventaire comptable | Au moins trois fois dans l’annéeDénombrer l’ensemble des références en stock, mais de manière périodique |
| Fixe le patrimoine en stock Comptes très fiablesFaire face à une importante masse de travailPeut nécessiter l’arrêt partiel de l’activitéPeut impliquer l’embauche de personnes extérieures | Inventaire simplifiéMasse de travail lissée dans le tempsRepérer les stocks dormants, surstock, ruptures : optimisation des rotationsExige une maîtrise du timing et de l’organisation en continu |
Pour résumer, voici les trois bonnes pratiques à adopter lors d’un inventaire :
- Utiliser un PDA et envoyer ces données au WMS
- Faire un état des lieux des emplacements actuels
- Figer votre activité afin d’éviter toutes erreurs
Profitez d’une optimisation de votre stock e-commerce avec Shippingbo
La gestion des stocks est un élément stratégique pour tous les e-commerçants. Le choix d’un bon logiciel est essentiel pour vous accompagner dans l’optimisation de votre gestion de stock et surtout satisfaire le client en assurant la disponibilité continue de vos produits
Découvrez-en plus sur la solution Shippingbo pour la gestion de stock :
